贼不偷。

贼不偷是西红柿的一种品种，也叫青苹果番茄。这种西红柿没有成熟的时候与其他西红柿一样都为绿色，但是当它成熟时仍然是绿色，只是光泽稍微有点差异，农民认为，小偷来时会以为这个柿子没有成熟而不偷，故取名贼不偷。

这种西红柿成熟时候是软的，判断其是否成熟只要轻轻捏一下，软的则成熟。另外，就是看光泽，光泽鲜亮的就是成熟的，但是这种方法也不怎么准，但是，一般都用触摸的方法。

圣女果叫青苹果西红柿、青西红柿、贼不偷。

1、青苹果西红柿：口感甜，有近似苹果的甜度，带有西红柿的酸味。

2、青西红柿：青西红柿意思是永远都是绿色的，从小到大原色不改。

3、贼不偷：青西红柿在大部分人看来没有成熟，没有成熟的西红柿味道极酸，贼见都不偷，都会远离，贼不偷之名也由此而来。

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