圣女果和千禧果是两种小型番茄,它们在形状、颜色、口感和价格等方面有所不同。
1. 外观形状:
- 圣女果:通常呈长椭圆形,果实较细长,尾部可能略尖。市场上常见的颜色有红色和黄色。
- 千禧果:果实较短小,形状更圆,整体比圣女果小,果皮颜色通常是深红色。
2. 口感味道:
- 圣女果:口感可能偏酸,有些品种的圣女果酸味较重,不太适合直接生食,更适合烹饪使用。
- 千禧果:口感更佳,酸味较轻,甜味更明显,水分含量较高,更像是水果,适合生食。
3. 价格:
- 圣女果:价格相对较低,根据地区和季节的不同,价格可能在六到八元人民币每斤左右。
- 千禧果:价格通常比圣女果贵,大约在十到十五元人民币每斤左右,因为其口感和品质更受欢迎。
4. 产地:
- 圣女果:原产于南美洲,从台湾引进中国,现在在中国南方地区广泛种植。
- 千禧果:是从圣女果中选育出的新品种,主要产地在海南,广西和广东也有少量栽培。
5. 营养价值:
- 圣女果:含有丰富的维生素C,其含量是西瓜的10倍,同时也含有番茄红素等营养成分。
- 千禧果:虽然个头较小,但营养成分并不逊色,同样含有维生素C、番茄红素等。