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有关水果批发的五大注意事项

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.05.15
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很多水果批发商在做水果批发生意时,都是边卖边改变,边卖边想怎样才能做得更好,可是做生意不是过家家,不是随口说说就能做好的,有些注意事项水果批…

很多水果批发商在做水果批发生意时,都是边卖边改变,边卖边想怎样才能做得更好,可是做生意不是过家家,不是随口说说就能做好的,有些注意事项水果批发商们一定要知道。下面金泉果业就为大家支个招,具体说说做水果批发需要注意的事项。

水果批发

1、水果摆放,便于销售根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。金泉果业建议可以去水果批发市场各种种类的果蔬都买一些来试着摆一摆,多调整,最终确定。

2、进货渠道水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱,在水果批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园。很多人可能会烦恼,我没有资源,如何才能联系当地果园呢,金泉果业告诉你们一个小诀窍。可以先在网上找一找全国有名的水果产地,网上这种信息很多,像一些行业批发网站,搜集各水果产地的资料。可以先从身边开始,比如如果你是陕西的,陕西是苹果大省,白水、礼泉、乾县的苹果最有名的,这时就可以先去市场跑跑,去农家果园看看。一般当地也会有代理,负责在果农和采购商之间沟通。你可以先找找当地的代理谈谈,了解价位,合作方式。如果你有行业经验的话,可以和当地其他的采购商形成采购联盟,一起去一线拿货,这样更能把价格压低,而且长期合作,更值得信赖。

3、水果库存看水果的新鲜程度,销售量,以及季节选择性进货,很多水果是可以自己选择在几成熟的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度。销量多少,什么时候会坏,都要掌握得非常细致。

4、关注天气水果产地的天气变化对于水果批发价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和盈利很有帮助。

5、次品处理次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理,不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。无论是做生意还是做什么事情,总是要总结前人经验,站在巨人的肩膀上,才能更快接近成功。以上就是关于水果批发的一些注意事项,作为批发商的你还有哪些妙招呢?把你的经验之谈亮出来,让金泉果业与你一同探讨吧。

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