现在开水果店有什么建议吗，经营水果店有哪些建议

1、建议多走访学习准备

开蔬菜水果店能不能赚钱，要把选址选好，要把顾客了解清楚，要有比较好的货源，自己有比较好的心态，这些做好了，才谈得上赚钱，如果这些都做不好，胡乱入行，守店等着赚钱，那不太可能。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。

2、建议多看看选址的地段

选址的时候经常会遇到如果旁边有超市，水果店还能不能开在超市旁边。超市和水果店的定位是不同的，超市里面是综合性商品比较多，水果只有少部分，水果店是专门经营水果品类的店，从满足顾客购买水果的需求上来说，水果店会比超市好很多。如果水果店的位置是在小区门口到超市路段的中间部分，那么就可以去开，一方面超市可以给水果店吸引客流，去超市不一定买水果，但是一定会经过水果店。第二，从路途来说，去水果店比去超市近，顾客想吃水果，不愿意那么麻烦跑到里面去。第三，水果店的品类比超市多，品质也会比超市好，喜欢口感品质的顾客一般也会去水果店买。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。

3、水果要预定好上架价格和处理价格

每种水果拿货拿回来后，都有一定的存放期限，而且拿出冷库后，上架的期限更短，这个时候的水果定价就有两个价格，刚刚拿货回来，如果口感还可以就上架出售，上架时就有一个上架价格，因为这个时候新鲜度和口感都不错，价格会相对高一些。然而存放时间久了之后，口感会下降，这个时候的价格要进行降价处理，水果就会有一个处理价。比如猕猴桃刚拿回来的时候，可以定价6块/个，但是猕猴桃一般放了七天就会坏掉，七天后基本上就是直接扔掉不能卖了，当猕猴桃五天没有销售出去的时候，那么就要考虑降价出售了，打折促销也要卖出去，比如10块三个。

4、开店初期心态要稳

刚刚开店的3-4个月，只要不是亏的多，能盈亏持平就非常不错了，这个时候想赚钱都赚不到，不如不想了，自己多在日常经营中总结总结，心态放好很重要，别想着能多快挣到钱，很多水果店都是半年后才开始盈利。前面就是想办法需做做人气，把人拉到店里来，不管用什么方法，喇叭，做线上营销，发传单做活动等等都行，只要有顾客来店里买，那么生意就运转起来了，虽然不赚钱，但是整体的拿货，卖货流程都一直在跑，那么自己就有机会积累市场经验，积累水果的基础运营方式，积累活动把控能力，积累控制水果损耗的方法等等，也会越做越顺，服务也会让顾客越来越认可。