五月的水果樱桃如何挑选

樱桃

5月也是吃樱桃的时令季节，这个季节的樱桃水分足，口感好，樱桃富含维生素C、抗氧化剂、纤维以及对健康有益的其他矿物质。丰富的铁元素，吃樱桃补铁补血也是不错的。这个季节的国产樱桃当季营养也好。

樱桃的挑选技巧：

挑选樱桃时，选择外表光滑、饱满且有光泽的果实，避免有划痕或破损的。颜色应均匀鲜艳，取决于品种可以是红色、黄色或黑色。樱桃应该感觉沉重，表示水分充足。果梗应保持绿色，新鲜度更佳。可以轻轻掰开看果肉，果肉应鲜红且结实。最好在购买时选择有机或认证的樱桃，品质更可靠。

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