水果生意经验42招？新手开水果店有哪些经营技巧？建议以下几点

开一家水果店似乎很赚钱，而且利润很高。看别人做生意很红火，其实不然。水果店虽然门槛不高，但能赚钱的店并不多。成本和损失可以抵消大部分利润。如果你想赚钱，你必须了解一些商业技能。


　　1、拿货时要对单品做好定位

　　当季的大单品，都是用来吸引流量的。这些产品的特点是适时上市，上市量大，客户需求特别大，对商家来说毛利特别低。但引流效果特别好，可以极大带动店内其他盈利产品。的推广。需求量越小，毛利就越高，或者水果刚上市时的价格越高，零售价就越高。

　　2、要学会控制损耗

　　水果店一般都是薄利多销的。更重要的是控制好自己的价格，保持水果的新鲜度。购买时一定要学会了解各种水果的保质期和变质期。每种水果都以不同的方式储存。向供应商询问如何储存水果。控制损失是水果店的当务之急。要知道，水果店的亏损越小，店里的利润就越多。


　　3、进货要勤拿少囤

　　第一次进货不要买太多，不要囤太多，买了就卖，卖完再买，季节与水果的对应。水果一定要新鲜，价格要错开，每期都要有便宜的水果推出，门口还要做大而显眼的招牌招揽顾客。客户进入后，以全面的品种和周到的服务留住客户。


　　4、不局限于店面经营

　　保证水果品质，不要只做门店，现在很多社区都有团购团。可以送货上门，您让顾客线上随时购买，无需前往商店。你可以尝试和一些公司和餐厅谈谈，做一些长期的业务合作。水果店在经营的时候，可以通过赠送顾客代金券或者申请会员卡的方式来获得一些回头客，并且会不定期举办一些活动。


　　5、做好卫生及服务细节

　　店铺要注意环境卫生，干净整洁，无异味，给顾客留下良好印象。做水果生意，一定要知道一些规矩。你必须从小处着手。不要因为无利可图的小事就停止做服务。先从赚几块钱开始，先定下较低的目标，增加自己的经验。

　　在进入这个行业之前，绝大多数人认为开水果店赚钱是可以的。进入行业后，大部分人发现赚钱并不容易，各行各业都不容易。他们都需要学习更多，新手应该练习更多的内功。

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