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水果店从水果批发市场拿货还是从水果产地发货?哪个划算?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.05.23
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作为一个水果店经营者,来回答这个问题还是比较靠谱的。 题主问的是水果店拿货,水果批发市场和水果产地哪个划算?

作为一个水果店经营者,来回答这个问题还是比较靠谱的。

题主问的是水果店拿货,水果批发市场水果产地哪个划算?

涉及到两点:时间和钱

1.单从某果品上来讲,产地的价格一般都是比水果批发市场低的。也偶尔会出现市场货品倒挂的情况,批发市场价格比产地低。

2.就时间方面讲,水果店主从水果产地拿货的时间成本比水果批发市场高太多了。一个店铺30个单品,批发市场半天搞定,而产地拿货难度太大,花时间花精力。

另外,水果店再拿货的时候,品控这个环节,其实依赖于自身经验。批发市场很多产品都是水果批发商分级选果的,你可以根据门店需要选择合适规格的产品,同一个果园的橙子,有大小、甜度的区别,而你是只要其中一种,水果批发商能满足你的要求。而果农按照你的要求配货,拿货价很高,因为他要处理其他果子。 水果产地拿货的水远远比 水果批发市场要深得多,没有实力和精力,批发市场是不二选择。

再者,如果你的店铺规模很大,拿货量又大,建议做爆款的时候走产地。比如:冰糖橙这个品,批发市场的货加价很高,而水果产地收货便宜。如果能找到合适的朋友带着收货还是可行的,当然你自己有这方面的能力更简单。产地收货基本都是按车走的,一车下来几万斤,拿个几百斤谁给你低价。

最终回到题目:小规模单店铺拿货,水果批发市场划算。

大规模店铺拿货,可以考虑水果产地拿量大的爆款。

金泉果业祝大家生意兴荣

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